伏特加作为五大烈酒之一,在范围内都很受欢迎,在很多人的印象中,伏特加是俄罗斯钟爱的酒。其实不然,世界上伏特加的人是美国人,并不是俄罗斯人。关于伏特加的各种“谣言”真真假假,假假真真,今天佳酿网为大家破解常听说的伏特加5种“谣言”。
1. 所有的伏特加都一样?
你觉得呢?烈酒的品质和它的产地和原料脱不了干系。传统意义上的伏特加,早起源于东欧国家,喝起来非常的直接、粗犷,不加粉饰。而西欧的伏特加在口感和风味上则显得柔和、亲切很多。
2. 蒸馏次数越多=伏特加品质越好?
大错特错!首先你要了解蒸馏的意义是为了提纯酒精,但如果蒸馏次数不设上限,先不说它在香味、口感上会大打折扣,直观的结果就是:你喝的就是纯纯的酒精!
3. 伏特加是土豆做的?
拜托!别太天真。虽说土豆可以作为伏特加的蒸馏原料,但它只是之一。伏特加的酿造原料有很多选择,多数情况下会选择玉米、小麦这类的谷物,但也有些像葡萄,甚至是牛奶这样的例外。
4. 制作鸡尾酒没必要买好的伏特加?
或许一杯、两杯下肚,你并不会察觉好坏伏特加之间的差距。但如果你够胆喝的大醉伶仃,那第二天你头疼程度便会告诉你答案。人生苦短,要喝就喝好酒!
5. 价格=品质?
一瓶伏特加究竟该花多少银子?很抱歉,这里给不了确切答案。因为价格不是衡量伏特加品质好坏的标准。与其在银子上纠结,不如大胆尝试不同价位的伏特加来的有意义,毕竟找到合适自己的,才是的。